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  矢野経済研究所 / 和洋菓子・デザート類市場に関する調査結果を公表
 2014年12月10日

       矢野経済研究所は「和洋菓子・デザート類市場に関する調査結果2014」をこのほど公表した。調査期間は2014年9〜11月。調査対象は菓子類メーカー、卸売業、百貨店、エキナカ商業施設等。調査結果の概要は下記の通り。

 2014年度の和洋菓子・デザート類市場は前年度比0.4%減の2兆1337億円を予測。2013年度の流通チャネル別では、コンビニエンスストアと通販が拡大。コンビニコーヒーとの“フードペアリング”やパーソナルギフト需要を取り込み、洋菓子が堅調などとしている。

 プレスリリースは こちら
 矢野経済研究所のホームページは こちら
   

 


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