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〜 ノベルティ、ギフト、お土産など様々な用途に 〜 |
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「飴匠さわはら」は昭和３７年の創業以来、飴専門店として伝統のノウハウを活かしながら、新しい素材や味にチャレンジしてまいりました。現在も日々研鑽を重ね、一粒一粒に精魂を込めて飴作りに邁進しております。
当店では店の定番商品のほか、お客様のご要望にお応えし、オリジナルの飴の製造も承っております。小ロットからお作りしていますので、ご関心のある方、企業様はお気軽にお問合せください。
＜ 飴匠さわはらの飴 ＞
昔ながらの地釜直火炊きにより、職人が丁寧に仕上げる“京飴”です。地釜（銅鍋）を使い、直火で炊き上げ、練り込み、伸ばして作ります。飴を切る以外はすべて職人の手作りです。高温（約１６０度）で炊き上げられた飴には深いコクとまろやかな味わいがあり、色・艶も良く、上品な甘さが人気の、自然の風味を生かした京飴です。
平成１１年に当店創設者である澤原勇雄が京都府より「現代の名工」京都府優秀技能者賞を受賞。
令和４年に現社長の澤原一が京都市より「京の名匠」京都市伝統産業技術功労者賞を受賞。 |
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オリジナルの飴をお作りします（小ロット承ります） |
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独自の素材・材料を使った飴もお任せください（材料の加工（乾燥・粉砕）も一部承っております） |
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ノベルティ、ギフト、お土産、通販商品等のニーズも承っております |
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豊富な包装をご用意しています（ピロ包装、ヒネリ包装等） |
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ラベルデザインもお任せください |
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納期は約２週間です（繁忙期はお待ち頂く場合があります） |
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抹茶 |
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梅 |
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柚子 |
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フルーツ |
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生姜 |
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紫蘇 |
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はっか |
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サイダー |
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黒糖 |
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白桃 |
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ほうじ茶 |
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ヨーグルト |
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甘酒 |
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陳皮 |
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酒かす |
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醤油・味噌 |
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西瓜 |
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はちみつ |
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ワイン |
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のど飴・塩飴等 |
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＜ オリジナル飴、ノベルティ商品、ＰＢ商品等お任せください ＞ |
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独自の材料を使った飴や、定番で作っていない飴をご要望の場合、１ロット／約２０ｋｇ（丸型約５ｇで約４，０００粒、１００ｇ袋入りの場合約２００袋）から承っております（約２０ｋｇで約３万円。ご要望の飴によって金額が変わります。詳細はお問合せください）
試作・サンプルは約２ｋｇでお作り致します。試作代として１万５，０００円を頂いておりますが、本注文を頂いた初回に限り、５，０００円（本体価格）を値引き致しますので、ご負担が軽く試作できます。同時に、仕上がり完成品をイメージして頂くため、ご希望により、無料にて「表ラベルデザイン」等ご提供しております。 |
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★詳細は電話または当社ホームページのお問合せページよりお問合せ下さい。 |
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