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〜 “肉”のプロフェッショナルがご提案致します 〜 |
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株式会社はく刻ではチャーシューやハンバーグをはじめ様々な食肉製品を自社工場で製造しています。工場を大きなキッチンと考え、「手作り」を大切に、お客様のニーズにきめ細かくお応え致しております。“肉”のプロフェッショナルとして、目指しているのは提案型の工場です。小ロットのニーズにもお応えしておりますので、ご関心のある事業者様は是非お問合せください。 |
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オリジナルの食肉製品をお作り致します（受託加工・ＯＥＭ・ＰＢ） |
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ラーメン専門のこだわりのチャーシューはお任せください！ |
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生肉加工、加熱加工など、きめ細かくニーズにお応え致します |
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料理人として培った経験でお肉のアドバイス、ご提案を致します |
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レトルトの惣菜等もお任せください |
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町の飲食店・外食産業からラーメン店、スーパー・量販店、ホテル・旅館、食品メーカー、卸、惣菜・弁当事業者まで幅広くニーズに対応致します |
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小ロットの製造も得意としております（詳細はお問合せください） |
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アルコール凍結による食品の製造もお任せください |
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＜ 受託加工・ＯＥＭ・ＰＢ 対象品目 ＞ |
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チャーシュー |
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ハンバーグ |
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ベーコン |
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各種食肉製品 |
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生肉加工 |
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加熱加工 |
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惣菜 |
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魚肉製品・つくね |
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その他 |
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＜ 惣菜等について ＞ |
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レトルトの惣菜は１００食からの小ロットも可能です。製造品目等、詳しくはお問合せください。 |
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＜ 代表取締役 大地家 弘和 プロフィール ＞ |
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学業修了後、中華料理店やフランス料理店で料理人として修業を積む。関わりのあった精肉業者の紹介で食品工場の立ち上げに携わったことを機に食品加工の道に進む。２０１６年に株式会社はく刻として法人化を果たし、２０１７年に自社工場を設立。 |
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★詳細は電話または当社ホームページのお問合せページよりお問合せ下さい |
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