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〜 オリジナル商品・業務用製品はお任せください 〜 |
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百貨店、ホテル、飲食店様など様々なニーズにお応え致します！ |
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| 明治食品は昭和２４年大阪市で創業。ちりめん山椒や浅利しぐれ煮など各種佃煮製品を製造致しております。これまで農林水産大臣賞、水産庁長官賞、大阪府知事賞等を受賞。旬の味や風味を大切に直火炊き、手づくりの味にこだわっております。小ロットの製造も得意としておりますので、ご関心のある事業者様は是非お問合せ下さい。 |
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オリジナルの佃煮製品をお作り致します（受託製造・ＯＥＭ・ＰＢ） |
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直火炊き、手づくりの味にこだわっております |
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百貨店、ホテル、飲食店様など様々なニーズにお応え致します |
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ギフト、通販向け、土産物などの商品もお任せください |
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「干しブドウのワイン煮」など新しい味にもチャンレンジしています |
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定番の業務用商品も多数取り揃えております |
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小ロットからの生産も承ります（詳細はお問合せください） |
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＜ お作りできる佃煮の種類 ＞ |
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魚介 |
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ちりめん山椒、鰹でんぶ、浅利しぐれ煮、帆立しぐれ煮など |
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山菜 |
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・・・ |
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実山椒、きゃら蕗、畑の肉そぼろ煮など |
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牛肉 |
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・・・ |
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牛肉しぐれ煮、牛肉ごぼう、牛肉しいたけなど |
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昆布 |
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・・・ |
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椎茸昆布、山椒昆布、かつお昆布など |
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その他 |
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・・・ |
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干しブドウのワイン煮など。詳細はお問い合わせください |
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＜ 主な受賞歴 ＞ |
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・昭和４６年 |
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全国水産加工たべもの展にて「浅利しぐれ煮」が農林水産大臣賞を受賞 |
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・平成２１年 |
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全国水産加工たべもの展にて「いかなごくぎ煮」が大阪府知事賞を受賞 |
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・平成２３年 |
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「浅利しぐれ煮」が大阪産（もん）名品に認定 |
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・平成２４年 |
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全国水産加工たべもの展にて「ちりめん山椒」が水産庁長官賞を受賞 |
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・平成２８年 |
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全国水産加工たべもの展にて「鰹でんぶ」が大阪府知事賞を受賞 |
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★詳細は電話またはメールでお問合せ下さい。 |
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