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食品化学新聞社主催（共催：日本イージェイケイ）の「ｉｆｉａ ＪＡＰＡＮ ２０１５」（第２０回国際食品素材／添加物展）および「ＨＦＥ ＪＡＰＡＮ ２０１５」（第１３回ヘルスフードエキスポ）が２０１５年５月２０〜２２日の３日間、東京ビッグサイトで開催される。両フェアではこのほど出展企業の募集を開始した。
今回のテーマ企画は、「ｉｆｉａ」では食の安全・科学ゾーン、食のおもてなしゾーン、産学官連携イノベーションコーナーなどを予定。「ＨＦＥ」では、トータルビューティーコーナー、スポーツニュートリションゾーン、健康ドリンク・飲料素材コーナー、機能性おやつパビリオンなどを予定している。全体の展示規模は出展社４５０社、来場者３万４０００人を予定している。
「ｉｆｉａ ＪＡＰＡＮ ２０１５」のホームページは こちら |
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