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マーケティングリサーチ会社のTPCマーケティングリサーチは、糖質ゼロ・オフ食品市場についての調査を実施しこのほど結果を公表した。
調査の結果、2016年度の糖質ゼロ・オフ食品の市場規模は前年度比28.0%増の210億円となった。ここ数年、テレビや雑誌などで糖質に関する特集が取り上げられる機会が増え、消費者の糖質制限の食事に対する認知度が向上。健康な人の間でも、ダイエットや生活習慣病の予防のために取り入れる動きが広がり、市場規模は急速に拡大している。
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