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マーケティングリサーチ会社のＴＰＣマーケティングリサーチは、めん類市場についての調査を実施し、このほど結果を公表した。
同調査によると、２０１７年度のめん類市場は、前年比１．８％増の９２６５億円となった。同市場では、健康意識の高まりや少子高齢化を背景に健康訴求商品の需要が高まっている。このため各社は「ノンオイル・ノンフライ」「野菜がたっぷり」等を訴求した商品開発に注力している。同資料では、市販用の麺類（即席麺・冷凍麺・チルド麺・乾麺（パスタ他））の市場を種類別、フレーバー別、容器別などで分析している。
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