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毎年東京で開催されているアジア最大級の食品・飲料専門展示会「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ（フーデックスジャパン）」が、「ホテル・レストラン・ショー＆ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ ｉｎ 関西２０２１」（一般社団法人日本能率協会主催）として７月１４〜１６日の３日間、大阪のインテックス大阪で開催される。２０２５年の大阪・関西万博も控え、インバウンド需要が高いとみられる関西で、コロナ終息後の経済活性化に向け開催するもの。
主な出展者の分野は、業務用食材・飲料、家庭用食材・飲料、輸入食品、食品加工機械、業務用厨房設備・機器、販促用アイテムなど。来場者は関西圏における有名シティホテル、旅館、レストラン、小売、中食、卸、旅行企画会社など。想定来場者数は１万人。
「ホテル・レストラン・ショー＆ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ 関西２０２１」のホームページは こちら |
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