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  食品化学新聞社 / 「Ifia JAPAN」が5月12〜14日に開催
 2021年4月12日

       「Ifia JAPAN(第26回国際食品素材/添加物展・会議)」(食品化学新聞社主催)が5月12〜14日の3日間、パシフィコ横浜で開催される。また、同時開催として、「HFE JAPAN2021(第19回ヘルスフードエキスポ)」が行われる。

 「Ifia JAPAN」は今回300社(450小間)が出展、約3万人が来場の見込み。出展対象は、酸味料、甘味料、乳化剤、調味料、香料、保存料、酵素、酵母・乳酸菌、乳製品、果実類、野菜製品、魚介製品、肉製品、卵・卵製品、ナッツ・ビーンズ種子類、大豆製品、茶原料・ハーブ・スパイス類、製菓・製パン用資材、プレミックス、酒類、健康志向食品向け素材、サニテーション素材、分析・検査機器、受託製造、食品包装、ITソリューションなど。

 「Ifia JAPAN」、「HFE JAPAN」のホームページは こちら
   

 



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