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マーケティングリサーチ会社のＴＰＣマーケティングリサーチは、プラントベースフードの摂取実態とニーズについての調査を実施し、このほど結果を公表した。
同調査によると、まず、事前に１万人を対象に行った事前調査では、全体の２割強がプラントベースフードの購入経験者、約１割が関心層となった。人口に換算すると、プラントベースフードのユーザー人口（１５〜６９歳）は約２０００万人、今後関心層を取り込むことができれば３０００万人近くまで増える可能性があることがわかった。
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