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  食品化学新聞社 / 「ifia JAPAN2023」が5月17〜19日に開催
 2023年4月24日

       「ifia JAPAN(第28回国際食品素材/添加物展・会議)」(食品化学新聞社主催)が5月17〜19日の3日間、東京ビッグサイトで開催される。また、同時開催として、「HFE JAPAN2023(第21回ヘルスフードエキスポ)」が行われる。

 会場では三日間様々なセミナー等も開催される予定。展示内容は、酸味料、甘味料、乳化剤、調味料、香料、保存料、酵素、乳製品、果実類、野菜製品、魚介製品、肉製品、食肉代替品、卵・卵製品、ナッツ・ビーンズ種子類、大豆製品、茶原料・ハーブ・スパイス類、製菓・製パン用資材、プレミックス、酒類、食品添加物素材、サニテーション資材、分析・検査機器、受託製造、食品包装、ITソリューションなど。

 「HFE JAPAN」の展示内容はサプリメント素材、ハーブ、乳酸菌、特定保健用食品、機能性表示食品、栄養機能食品、特別用途食品、自然食品・オーガニック食品、健康志向食品、介護食品、OEM受託製造、カプセル・容器・包装など。

 「ifia JAPAN」、「HFE JAPAN」のホームページは こちら
   

 



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