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「FOODEX JAPAN(フーデックスジャパン)2025(国際食品・飲料展)」(一般社団法人日本能率協会主催)が3月11〜14日の4日間、東京ビッグサイトで開催される。
同展示会は、アジア最大級の食品・飲料専門展示会で、1976年より開催、今回で第50回目を迎える。
会場では食に関する様々なテーマで各種講演会、セミナーなどが行われる予定。注目の企画・ゾーンとしては、手軽においしいを実現した冷凍食品のさらなる付加価値を追求する「FOODEX Frozen」が予定されており、惣菜、スナック、名店・外食プレミアムご当地品、アイスクリーム・デザート、ヘルス&ウェルネス、サステナブルなどのカテゴリーで新たな食のスタイルが提案される。このほか「FOODEX WINE」も予定されている。
「FOODEX JAPAN2025」のホームページは こちら |
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