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グローバルインフォメーションは調査レポート「フルーツパウダーの世界市場（２０２５）」の販売をこのほど開始した。
世界のフルーツパウダーの市場規模は２０２９年に２６３億３０００万ドルに達すると予測している。市場セグメンテーションでは、オーガニック、フリーズドライ（真空凍結乾燥）、スプレー乾燥（スプレードライ、噴霧乾燥）、真空乾燥、ドラム乾燥、ベーカリー（パン）、菓子類、スナック、乳製品、飲料、スープとソース、果物加工、飲料加工等で調査している。
概要は こちら
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